博美大还是比熊大？
不请自来~(￣0￣)~ 之前答案里面不是有人说嘛，比熊像棉花，博美像栗子。。。我忍不住就想到了这道美食～香酥葱油饼！（^o^{：-D}) 先上成品图~~ 一共做了两盘，一盘给我家狗蛋儿吃，一盘拍完照就进了我腹中……啊呜~~~~(>_<)~~~~ 准备材料：面粉、鸡蛋、牛奶、火腿肠或者猪瘦肉糜、葱花、盐、糖、料酒、味精、食用油各适量。
1.首先来做酥脆的葱油饼皮。300g面粉中加入适量食盐和白糖，打入鸡蛋，倒入温牛奶（或者清水）搅拌至无颗粒状的面糊，静置半小时。 然后，在面里加入适量植物油，拌成软软的面团。 接下来做葱油。适量植物油烧热后，加入切好的葱花爆香，然后关火，趁热油温热的时候把肉馅放进去搅拌均匀。 等葱油放凉之后，把葱油放进面糊里充分搅匀。
2.接下来就是最重要的一步啦！醒面！盖上盖子或者保鲜膜，让面糊“睡”半个小时。 时间到！打开盖子，可以看到面糊已经变厚了不少。
3.平底锅抹上一层薄薄的油，舀一勺面糊倒进去，会自然形成圆形的薄饼。 开小火慢慢煎，待蛋糕表面出现丰富的气泡时，说明已经熟了，翻过来煎另一面。 两面都煎好之后就可以盛出来啦~~~
4.最后，切成合适的大小，可以跟狗狗一起分享啦！ ［注］如果想吃脆一点的煎饼，可以把所有原料调成糊状，用勺子舀入锅中摊成圆形小饼。想食用的时候加热即可。如果喜欢柔软一点的面食，可以直接把调好的面糊放入锅里，做成煎饼果子。