猫咪可以吃酸吗?

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猫吃酸的,比如柠檬和橘子,但它们不会像人类一样拿水果当零食吃。 首先,要搞清楚一点,动物(包括人)的味觉是没有“酸甜苦辣”这一说的。人对这些刺激性的味道有敏感的感知能力,但这些味道对动物的影响微乎甚微。 举个例子说明吧: 有人做过实验,给宠物狗闻柠檬的气味,结果狗狗的反应是不理不睬。后来有人将柠檬汁滴在狗狗的鼻子上,狗狗只是皱了皱眉,并没有逃离或吐出来,表明柠檬对它们的嗅觉和味觉都没有影响。 那为什么猫咪会对着柠檬、橘子等“流口水”呢? 原来,在品尝食物的时候,味蕾会将味道信号传递到大脑的相关区域进行初步的判定。如果大脑判断为有害或者危险的东西,就会发出信号阻止进食。而有些味道虽然对人体无害,但对动物的口腔、胃肠等器官是有一定的刺激作用的,这种刺激会使动物拒绝进食。例如,辣椒中含有辣椒素,会对口腔和胃肠道产生局部的刺激作用,使动物拒绝食用含辣椒的食物。 但酸味是食品中常见的味道,对所有的感官系统都不会造成明显的伤害。动物会本能地接受酸味的味道信号并对此作出反应。 我们可以得出以下结论:

1.猫爱吃酸甜的食物是因为这种味道能刺激它们的味蕾进而引起神经反射,使得它们主动进食。

2.猫吃下酸甜的食物后,由于味觉感受器接收不到任何刺激停止递质释放,因而不会对消化道产生不良的刺激作用。

3.猫的消化系统没有人类那么复杂,而且消化液的酸性比不上胃酸强,所以水果里的有机酸基本不会被消化液分解,对消化道也没有损害。

4.猫没有咀嚼功能,所以对硬度和黏度都没有要求,不管软硬都能吞咽,也不会因为咬不动就直接吐出来。 当然了,人的消化道功能和猫是不同的,而且我们摄入的食物也比猫丰富得多,不要给它喂人和动物的药品与保健品,以免对它造成伤害。

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猫喜欢的食物味道是“鲜”味,也就是氨基酸的味道。猫吃的东西只要有一点点的甜味儿、咸味儿猫都不喜欢,尤其是酸的,更是不感兴趣。这与猫的天然饮食有关系,因为猫在饮食中吃不到这些味道。在猫的味蕾中只有24个味蕾能够感受到味觉,猫只能感受到氨基酸的味道。

猫没有喜欢的口味,主要是不感其他的味道,对猫来说,只要是氨基酸都能吃,所以猫不挑食。人有感觉酸甜苦辣咸的味蕾,猫就基本的都没有。因为猫在天然饮食中根本接触不到这些味道,所以它们的味蕾也就退化了。

我们平时吃的食物99.9%都是含有淀粉这种多糖类的,淀粉分子很大,它要分解了变成葡萄糖(最简单的糖)、葡萄糖进入口腔后与味蕾上的受体接触,向大脑传递“甜”的信号,我们才有“甜食”的感觉。

由于猫天生的饮食中根本接触不到糖类,它们的细胞表面没有能够接受葡萄糖的受体,所以即使吃了糖也没有办法感觉出甜味儿来,盐味和酸味也是同样的原理。

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