藏獒肉可以吃吗?
当然可以,而且特别好吃! 记得以前在牧民家里作客,他们正好杀了一只大狼狗(就是普通的看家狗),很热情的让我们几个人都尝尝。当时我们都有点不敢下筷子,一个说太凶了吧,一个说脏吧,另一个说没煮熟吧,于是都不动声色,只让小朋友一个人吃。 只见小鬼头夹了一勺子,尝了尝,乐呵呵的说,“真好吃”,大家才小心翼翼的尝了一块,果然味道不错。 后来我们问牧民,这狼狗是他们的吗?他们说不是,是他们邻居的,一直挺凶的,最近不吃东西,眼看着快不行了……所以我们就享受了一下最后的饕餮盛宴。
对了,还有一次,在新疆的一个小村庄里,主人杀了一个大骆驼,让我品尝一下驼峰的味道。我咬了一口之后,发现比鸡肉还细嫩,顿时觉得这钱花得值。 当然了,这么好吃也是有道理的,因为我在野外的时候曾经救过一只小狼,把它带回家养了大半年,所以和一般的狗、狼区别很大,它们已经不再吃肉了,也不凶不野(或许是我自己比较怂?),所以可以吃。
但是,如果是纯放养或圈养的猎狗、看家狗之类的就千万别打主意了;另外,很多野生动物也都是有毒的,比如熊、蛇……就算是熟了的螃蟹和大虾,甲壳下面也有可能有毒,所以还是小心为上。
祝煜优质答主民以食为天,饮食文化是中国的博大精深的文化之一。中国地大物博,民族众多,饮食文化也因此多姿多彩,五花八门。有句老话叫做“贵州人不吃猫,广东人不吃狗”,这就是地区饮食差异。有些南方朋友来北方工作或旅游,经常碰到会碰到用狗肉来做菜肴招待,作为客人,自然是不好驳了主人的兴致,只好硬着头皮吃。其实,狗肉在北方人眼里就是普通的菜肴,无非山鸡、野兔之类家畜之外的野味。
但藏獒可不一样。藏獒在牧区人的眼中,被视为家庭中不可缺少的一员。藏民视藏獒为守护神,以极为崇尚敬慕的态度对待它,甚至对它膜拜有加。因此,藏民是不允许宰杀和食用藏獒的,哪怕是一个其貌不扬的老弱病残的藏獒。
藏獒不仅在牧区是“神”,走出牧场,也备受人们的喜欢,近年来,养藏獒作为一种新潮的宠物行为在全国各地兴起。在饲养藏獒的人群中,绝大多数的人都是把它视为宠物,甚至家庭中的一员来对待,绝不会对它产生过杀掉吃了的念头。一些人可能受到网上或一些人宣传藏獒的药用价值的影响,对藏獒是否有医用价值持怀疑态度,但依然不会对它有其他非正当的想法。还有一些人,可能是为了牟利的心态,从事藏獒养殖,这些饲养者也是把藏獒视为一种家畜饲养,和养黄牛黑牛一个心理。他们也不会吃藏獒,更不会在吃狗肉时认为“没什么两样”。
因此,无论是从文化、情操、心理角度,都不可能形成吃藏獒的市场。吃藏獒纯粹是一种畸形行为,是一种恶习,更是一种罪孽!