俄罗斯女生吃什么?

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俄罗斯人一日三餐,早餐比较清淡,一般吃点面包夹奶酪,煮鸡蛋,喝杯茶或咖啡。

午餐一般会有三道菜,第一道,一般是冷餐,可以自制凉拌沙拉,里面可以放火腿,煎蛋,酸黄瓜,胡萝卜,煮甜玉米,煮土豆,煮豌豆等,也可以买一盒鲱鱼罐头(俄国人超级爱吃鲱鱼),第二道菜,是汤和馅饼(或者煎饼)二选一,鱼汤,酸辣汤,罗宋汤,鸡汤,牛肉汤,各种浓汤,玉米,土豆等做的馅饼,第三道,肉类菜肴,煎,炸,煮,炒,焖,烤的鸡,鸭,鹅,牛,羊肉,或蛋奶等。

晚餐和午餐的流程差不多,但是菜式种类可以和午餐不一样,一般不如午餐精致,分量也少。

俄罗斯人很喜欢吃肉,他们的烤制手艺很高,烤出来的东西非常香。做炖菜的时候汤汁会很少,会把汁水炖到食物中,这样味道很浓,口感很醇厚。炖菜和烤肉中一般会搭配马铃薯,胡萝卜,甜玉米,洋葱。另外白菜,在中国是用来做馅的,在俄罗斯他们直接炒白菜吃。

面包是他们常吃的食物,几乎每顿饭都有。面食对他们也不新鲜,面条儿,包子在中国很普通的食物在俄罗斯价格很高,毕竟都是从中国远道而来的。中国的饺子也在俄罗斯很是流行,但味道和中国的是有差别的。

除了鱼子酱,奶酪外,腌咸鱼,腌酸黄瓜,腊肠,熏肉等也是他们常吃的酱菜和肉类。

水果中,他们很喜欢苹果和梨,葡萄比较少见。冬天的时候是吃反季水果的旺季,因为冬天时间很长,太单调了,买点反季水果回家能吃上几天。

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