秋田可以吃蛋黄吗？
一般是半岁后添加蛋黄，每天半个，如果孩子耐受良好，大便无异常，可逐渐加至每天一个。有的孩子在添加蛋黄后大便变干，如果出现这种情况可隔几天再吃，观察大便正常后再继续添加，并同时给孩子喂些鲜果汁和菜水，以促进排便。由于刚加蛋黄时孩子一次不易吃完，可滴些母奶或配方奶调稀后吃，训练孩子的吞咽功能。
一般婴儿6个月以后就可以适量吃鸡蛋了。开始时每天吃半个，从半个到一个循序渐进，逐步增加，这样可以观察孩子食用蛋黄后的反应。食用蛋黄过多，可加重胃肠道和肝脏的负担，并可因过度补充蛋白质而出现蛋白质代谢异常。
值得注意的是，由于宝宝消化系统尚未发育完善，尤其是6个月前的宝宝，所以鸡蛋一定要煮熟吃，不要吃生鸡蛋或半生不熟的煎蛋。因为鸡蛋的蛋清中有一种黏液性蛋白，人体对其非常不适应，容易通过肠壁进入血液，使人体产生一系列过敏症状，如湿疹、荨麻疹、胃肠炎等，如果鸡蛋未煮熟，这种蛋白仍不分解，因而容易引起人体对蛋白质过敏。此外，生鸡蛋或半生不熟的鸡蛋中可能存在细菌和病毒，易引起腹泻、伤寒沙门菌等疾病。